Quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp

quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp

Quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp

Quạt hút khói bếp công nghiệp, hệ thống hút khói nhà hàng

Trong các gian bếp công nghiệp, bếp nhà hàng người ta nấu ăn với số lượng lớn và tần suất liên tục gây ra khói mùi. Khói bếp ảnh hưởng đến thực phẩm và sức khỏe nhân viên, có thể ảnh hưởng đến khách hàng đang dùng bữa. Quạt hút khói bếp công nghiệphệ thống hút khói nhà hàng là giải pháp phổ biến khắc phục tình trạng trên.

quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp

Mô tả hệ thống hút mùi bếp ăn công nghiệp

Hệ thống hút mùi bếp ăn công nghiệp, hút mùi bếp nhà hàng được thiết kế trong gian bếp với các thành phần:

  • Chụp hút mùi (tum hút mùi)
    Chụp hút mùi được lắp ngay bên trên bếp nấu, kích thước dựa theo diện tích mặt bằng thực tế của bếp. Chụp hút mùi được làm từ vật liệu Inox 201 hoặc tôn mạ kẽm. Có phin lọc mỡ và hệ thống đèn chiếu sáng bên trong.
  • Ống hút mùi được gắn nối từ chụp hút mùi đến quạt hút. Ống hút mùi cũng làm từ Inox 201 hoặc tôn mạ kẽm. Kích thước thiết kế theo thực tế diện tích mặt bằng.
  • Quạt hút mùi: quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp là quạt hướng trục hoặc quạt ly tâm. Công suất hút tính theo m3/h. Điện năng của quạt hút mùi: 380v/3p/50hz hoặc 220v/1p/50hz.
    Quạt hút mùi làm bằng sắt sơn tĩnh điện, chống rỉ sét, chống bám bụi mỡ tốt.
Quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp

Quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp

Công ty Cổ phần Công nghệ và Thiết bị Toàn Cầu chuyên tư vấn, thiết kế, lắp đặt các hệ thống quạt húi mùi bếp công nghiệp, bếp nhà hàng. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí!

Tiêu chuẩn của hệ thống hút mùi bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng

Khi thi công hệ thống quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp, bếp ăn nhà hàng cần lưu ý các tiêu chuẩn sau:

  • Vận tốc gió của quạt hút mùi: vận tốc gió tại miệng quạt phải đạt 0.2 – 0.4 m/s để đảm bảo khói mùi từ bếp được hút sạch sẽ.
  • Tiếng ồn:
    Tiếng ồn khi quạt hút mùi hoạt động gây ra do các yếu tố:

    • Thi công không đúng kỹ thuật, không chắc chắn hoặc tường, trần neo không chắc chắn dẫn đến rung lắc.
    • Motor và cánh quạt không đạt tiêu chuẩn gây ra tiếng ồn khi quay.
    • Tiếng ồn do không khí đi qua motor hoặc khi thổi ra ngoài miệng ống. Để khắc phục người ta dùng các ống tiêu âm.
  • Tính thẩm mỹ: cần đảm bảo tính thẩm mỹ, nhất quán với không gian bếp nhà hàng.
  • Đèn chiếu sáng: đèn được gắn trong tum hút mùi để tăng độ sáng bù trừ cho bếp nấu. Đèn chiếu sáng cần đảm bảo khả năng chịu nhiệt, chịu ẩm, hơi nước.

Các bước thi công lắp đặt quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp

  • Tiến hành khảo sát, đo đạc, tư vấn cho khách hàng.
  • Lập bản vẽ thiết kế và dự toán.
  • Tiến hành thi công lắp đặt.
  • Vận hành và kiểm tra khả năng hút khói cũng như độ ồn của quạt.
  • Bàn giao dự án, hướng dẫn sử dụng và bảo trì hệ thống.
  • Bảo hành – bảo trì hệ thống lâu dài.
Hệ thống hút mùi bếp ăn nhà hàng

Hệ thống hút mùi bếp ăn nhà hàng

Quý khách có nhu cầu tư vấn lắp đặt hệ thống Quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng xin vui lòng liên hệ:

Công ty Cổ phần Công nghệ và Thiết bị Toàn Cầu (GTECO)

Nhà máy : Km 26+300, Thôn Khê Than, Xã Phú Nghĩa, Huyện Chương Mỹ, Hà Nội

Phòng trưng bày và phân phối sản phẩm : 771 Quang Trung – Hà Đông – Hà Nội

SĐT : 096 875 6612

Email: toancauchuongmy@gmail.com

Quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp
5 (100%) 9 votes

Chia sẻ bài viết

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *